Как некоммерческая организация, SCA объединяет огромное количество любителей кофе и профессионалов в мире кофе из более чем 100 стран, во многих из которых есть национальные отделения SCA, развивающие программы кофейных мероприятий, обучение, чемпионаты и общественную активность на локальном уровне.
Рецепты
Холодные кофейные конфеты
Конфеты готовятся очень просто Необходимо взять шоколад с добавлением орехов, печенья или изюма Растопить шоколад на водяной бане Смолоть свежий кофе в помол под эспрессо Перемешать растопленный шоколад с молотым кофе Распределить по формам для Читать дальше…